Nació el 17 de noviembre de 1966 en La Habana, Cuba. Cuando Daisy tenía tres años de edad, la familia fuentes se mudó a Madrid, España, y finalmente emigraron a Harrison, Nueva Jersey cuatro años mas tarde. Mientras estudiaba comunicación y periodismo en el Bergen Community College, Daisy fue seleccionada como la “chica del clima” en la WXTV Canal 41, un afiliado de Univisión. No pasó mucho tiempo para que la estudiante de periodismo se convirtiera en presentadora de noticias y periodista del noticiero de la noche. La audiencia latina se enamoró de esta talentosa y bella reportera de 19 años, y pronto también lo hizo una gran cadena: la MTV. En 1988, Daisy comenzó a trabajar como presentadora de noticias en la WNJU Canal 47, afiliado de Telemundo.
